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Aperitivos

Anchoa 00  /Und.1,40€
Mojama /almendras11€
Hueva mújol / almendras13€
Lomito ibérico de bellota12€

Ensaladas

Tomate partío y tarantelo de Atún Rojo Bluefin salvaje17€
Burrata, rucula, pesto rojo y pastrami15€
Ensalada de mango asiática15€
Ensalada de cogollos con sardina ahumada14€

Crudos y Marinados

Ostra francesa Nº25€
Tartar de atún, mango y almendra20€
Ceviche de dorada, maracuya y coco16€
Boquerones marinados con raspa10€
Mejillones al curry verde13€
Tataki de presa ibérica, foie y aceite de trufa14€

Entrantes

Ensaladilla rosa y anguila ahumada13€
Patatas Bravas 2.014€
Esparrago blanco con pesto de pipas de calabaza10€
Hueva de mújol cremosa con almendras16€
Calamar andaluza19€
Calamar a la plancha y cebolla en su tinta20€
Pulpo al horno, con zanahoria ahumada20€
Mollejas de vaca brasa y coliflor16€
Albóndigas de pollito picantonas15€

Arroces

Caldero del Mar Menor15€
A banda17€
Carrillera de cerdo y setas17€
Morrillo de atún y gamba roja20€
Langosta (Consultar disponibilidad)28€

Carnes

Hamburguesa de Angus16€
Bife Argentino23€
Solomillo de vaca vieja24€
Pluma Ibérica19€
Chuletón de vaca madurada min 50 días59€

Pescados y Mariscos

Consulte las sugerencias del día 

Postres

Sorbete de mojito de frambuesa 5€
Brownie con helado de avellana 6€
Arroz con leche caramelizado con helado de leche merengada 6€
Flan de capuccino con helado de asiático 6€
Milhoja rellena de crema de frangipane 7€
Carpaccio de piña, almibar, azafran y helado de coco 6€
Tarta de queso Shropshire 7€
Tabla de quesos 14€